2010年6月3日
新幹線こまちで駅弁
テーマ:比内地鶏話
久しぶりに駅弁を買ってみました
比内地鶏関係の駅弁って、思ったより種類あるんですね~
こんな感じの中身でした
照り焼き風な肉3枚
ごぼうと炒めた鶏肉そぼろ味噌味
1100円でございました!
冷めても美味しく食べれる前提の比内地鶏弁当
自分だったら、どんなレシピで作るかなーなんて考えたり
週末は家で比内地鶏弁当作ってみようかな!
東京は思ったより涼しくて嬉しいです笑
大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。