大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
最近、仕事を頑張ってる人達との出会いが沢山ありました
年齢、性別、役職、職種問わず。
頑張ってる人は素敵だな～と本当に思います。
想いや考えがあるから輝いてます。
もっともっと自分を成長させたい！と常に上を見ています。
本当に頑張っている人達は自分で「頑張ってます」って言いません。笑
そんな素敵な人達から、もっと自分も頑張ろう！っというパワーをもらっています。
自分もこの人達に負けないように頑張らないと！と刺激をもらっています。
素敵な人達との出会いは財産だとつくづく思い今日この頃です。本当に
全然関係ない写真。笑
先日、金沢へ向かう際に撮った北陸新幹線です。
いい顔してます！！！新幹線の中で一番好きかも^^
秋田にこんな美味しい蕎麦があるの知っていますか？
つるつるに食感、ぷつんと弾ける歯応えが美味しいと評判です！
きりたんぽ鍋セット通販といえば秋田味商！の工藤です
長期出張から帰ってきました！
都内でバスに乗っている時の車窓
快晴でなんとすてきな景色！！！
そして久しぶりに帰ってきた秋田
一気に現実に戻されました・・・
カタツムリみたいになった私の車・・・
まさに天と地の差・・・
車を出すのに３０分以上かかったのは言うまでもありません
きりたんぽ鍋と比内地鶏のことなら秋田味商の工藤です
東京出張中
銀座の御取引先へ行った後、そのまま歩いて築地へ
歩いて10分くらいだし、築地で昼ご飯を食べよう！ってことで^^
移転問題で揺れる市場ですが相変わらずの人！！！
何を食べようか悩みながら歩いているうちに、目に入ってくる食べ歩きメニューの誘惑に負けて・・・
とりあえず、玉子焼き １００円
直後にメンチカツ １５０円
もう止まりません。笑
このまま色々つまむのも楽しいかな！
ということで次は・・・
うなぎ串２００円とホタテ串２００円
楽しいなぁ食べ歩き
１時半頃だったせいか閉め始める店も多く、閉店間際のマグロ屋さんで発見した半額寿司！
大トロ握り２貫 ６００円が３００円に！
チューブのワサビはお愛嬌としても、旨い！これ３００円はお買い得！！！
ということで、おかわり２回で９００円笑
この後に練り物屋さんで２００円の揚げ物食べて終了
大満足。１７５０円の築地ランチでした。
食べ歩いていて思ったのが、とにかく楽しい。
場外市場は店がずらっと並んでいて、
あちこちの店先で食べ歩きできるようなメニューを売っています。
なんというか、お祭に来て屋台で買物してるような気分。
「他の店ではどんなの売ってんだろう？」という探索するワクワク感もあって楽しいんですよね。
価格も１００円２００円とお手軽なものから１０００円くらいのお高いものまで。
結局、少しづつつまんでもトータル２～３０００円は使いそうな感じで。
でも楽しいから結局使っちゃいます。
そんな築地の場外市場を見てると、商店街の活性化や地方の商業施設の集客対策なんかも、
こんな風に手頃な価格で食べ歩き出来るようなメニューを各店１つづつ作って売ってたら楽しいし、
観光客も増えそうだなぁーと考えさせられました。
多額の費用で立派な施設を作ることや、単発的なその場しのぎのイベントばかりじゃなく、
こうした各店の小さな取り組みが増えると、やがて集客や活性化のきっかけに繋がっていくんじゃないかなー
いずれにせよ・・・築地食べ歩きは楽しいです＾＾
比内地鶏ときりたんぽ鍋の店 秋田味商の工藤です
最近の休日の過ごし方
午前中はゆっくり起きて釣りへ（忙しくても寒くても釣りはしたい）
↓
2時間ほどやって終了（何も釣れません・・・）
↓
午後から会社に行って仕事
↓
休みが終わる・・・
そんな1月です
ある休日のカレイ釣り（アタリもなし・・・）
木の枝の竿立てがイイでしょ？笑
釣れても釣れなくても、こうしてゆっくり釣りをする時間がワタシのストレス解消法です笑
近くに海があるって幸せです
PS
考えてみたら・・・今年はまだ何も釣れてないな・・・
ワカサギ食べたいんですが今年は全く釣れません・・・ワカサギ君はどこ？？？
ヤリイカにも行きたいもんです・・・
