【秋田味商】お知らせ・スタッフブログ

以前、山の中の農道を車で走っていた時に、こんなのぼりを見つけました





ホタルかぁ


小さい頃は家の近くの田んぼや用水路でも普通に見かけたけど、最近じゃ全く見なくなりましたね

当然ながらウチの子供達だって見たことなんかなくて。。。。。

そんなことを考えてるウチに。。。。。

よし！ホタル見に行くか


と暗くなり始めた土曜日の夜。

のぼりのあった山の方へ向かいました。


とはいえ、のぼりがあっても「ココです」という誘導看板もないので、どこにいけばいいのか全く判らず。笑


とりあえずは、ホタル=川という、小さい頃の記憶で、のぼり近くにあった川を覗いてみました

そんな簡単にいるか！笑








いた！笑。

なんと簡単にいたことか！笑

それから家族４人のテンションも上がり、さらに奥へ行ってみると、ありました


ホタルが見れるポイントがあり、近所の人達も結構見に来ているポイントがあったんです


車を降りて農道を歩いていくと、そこはホタルが飛び交う風景でした




写真を撮ってるとワタシの足にも




光ってる方を撮ると




そうだそうだ！ホタルってこんな虫だったな～

横を見ると、ホタル

後ろを見てもホタル

上を見上げれば、数十匹のホタルが


暗闇に光りが飛び交う幻想的な空間で、しばし見とれていました。

子供達も喜んでたけど、大人がもっと喜んだりして。笑


そして、驚く光景がこの後も。。。。。。。

十分鑑賞した後、帰る頃に「何かいないかな～」と思いフっと覗いてみた用水路





小さい魚がチラホラと見えます

お！やっぱりホタルがいるっとことは水も綺麗だし、環境もいいから魚もいるな～なんてよく見ると。。。。



お！ドジョウだ！



おおおっ！メダカもいる！！！





たぶん山村に暮らす人達なら、

「そんなの普通に家の周りにいっぱいいるよ～」なんて言うかもしれませんが、秋田市内では普通には見れない光景です。


一昔前だとどこにでもいたこんな魚も、今は希少な魚になっていると聞きます。

メダカなんて絶滅危機のリストに入ってたような。。。。

もはや、子供より私のほうが楽しくて興奮してました笑


秋田市の自宅から車で１５分程度のところに、こんな自然がまだあるなんて、すばらしいことです。


秋田大好きなワタシ、改めて秋田が好きになった一日でした


しっかし、、、、、、、、、蚊に刺されて体が痒い！！！笑


秋田大好きな店長の「比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店」　秋田味商

先日、会社の冨樫君が、自宅の畑で初めて作ったということで、
試食用で無臭にんにくを持ってきてくれました！


ずいぶん立派なにんにくですね～




さっそくもらって自宅で揚げにんにくにしてお味見チェック




あれ

にんにくを見てたら、うっすらと彼の顔が見えるような。。。。。。


精魂込めて作るとにんにくも顔付きが似てくるのか




ふー、気のせいでした。笑

（写真加工で２０分かかってしまいました。笑。夜中に俺も何やってんだか、、、笑）


さて、気を取り直してにんにくを油で揚げて実食





いただきます！！





揚げにんにくってホクホクで旨いすよね～☆

さて、肝心の無臭度は！？・・・・・・















うん。まさに無臭だ。笑


無臭にんにく、生で少しかじってみましたが玉ねぎっぽい感じで。

サラダに使うとイイそうです


今後、大HITし、にんにく御殿が建つか見守っていきたいと思います。笑

ウチの商品にも使えるかな



きりたんぽ・・・・・・・・・・う～ん


比内地鶏焼き・・・・・・・まぁまぁいけそう


比内地鶏とにんにくのカレー・・・・・・・


これ旨そう


無臭にんにく、ごちそーさまでした！！！


きりたんぽと比内地鶏のお店　秋田味商

昨日会社で一本の電話を受けました


横浜のお客様で、先日じゅんさい鍋をお取り寄せしていただいた方でした





お客様「先日そちらの商品を初めて買ったんですが、じゅんさい鍋、すごく美味しかったので電話しました」


という内容のもので、またご注文いただきましたありがとうございます


お客様いわく、


他の売っている鳥ダシのスープで鍋を食べたりもしてたけど、味商さんのスープがすごく美味しくて


という、なんとも嬉しいお言葉でした

こういうお褒めの言葉が何よりの励みになります


生じゅんさいを使った、旬のじゅんさい鍋は、

6月7月だけの期間限定品です

気になる方は、これを逃すと来年まで食べれませんので、注意してくださいね～☆


ちなみに他でもじゅんさい鍋売ってますが、


ウチのじゅんさい鍋は、比内地鶏専門店の当店ならではの

比内地鶏肉と比内地鶏１００％の生つみれが入っています

これが、ダシも出てスープが抜群に美味しくなるんですよ！

ちょっと他より贅沢な自慢のじゅんさい鍋です

でも、お値段は高いわけではないんですね～


比内地鶏たっぷりの旬のじゅんさい鍋あります！秋田味商

数日前、カメラマンと一緒に渡辺比内地鶏ファームさんに行きました



今日のブログは動画でお楽しみください

こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店　秋田味商

7月に入り秋田も暑い日が続いてます

梅雨のわりには長雨もなく、夏真っ盛りって感じです！


アウトドア＆バーベキュー大好きなんで、早速週末やりたいと思ってます

さて！今日は宣伝させていただきます


当店では、7月1日から15日までの2週間の期間限定でキャンペーン中です！


対象の商品はコチラ




比内地鶏串（比内地鶏焼き鳥）６本と





比内地鶏の焙り焼き１５０ｇ入と～
（モモ肉、ムネ肉、砂肝のミックス焼きです）






写真デカッ

比内地鶏手羽先３００ｇ（６～８本）

以上が入ったお試しセット　３種を


送料無料の3675円で、ご紹介しております



ワタシ事なんですが、鳥料理が好きで結構鳥料理のお店に行くのですが、その時はどんな料理を頼もうが必ず焼鳥も頼みます。


「まず焼鳥頼もうか！」


「とりあえず焼鳥もらおうか！」


そんな感じで、当たり前のように焼鳥を頼みます



さらには、○○鶏とか、○○地鶏なんて銘柄鶏を出してるお店だったらなおさら、


○○鶏の焼鳥ってどれ位美味しいんだろうそんな期待に胸膨らみます（ですよね？笑）




皆さんも鳥料理のお店だったら、必ず焼鳥頼みますよね！？

鳥料理と言えば、定番は焼鳥間違いないでしょう

食べなれた「焼鳥」という料理が、肉の良し悪し、味の良し悪しを比較できる基準になっているような気がします。


ということで、比内地鶏専門店の当店でも皆さんに、


定番の焼鳥を食べていただきたい！


ということで、焼鳥入りのセットをお試しセットとしてご紹介しました







もし比内地鶏を食べたことのない方でしたら迷わずオススメ


まずは焼鳥からいきましょう


商品の詳細はコチラからどうぞ


比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店　秋田味商