2008年のアーカイブ

2008年10月22日

食楽

カテゴリー:日記
こんばんわ!店長工藤です


いや~!秋田もだいぶ寒くなってきました


冬は嫌いじゃありませんが、雪が降るのがツライです。。。。


さて!今日はこの雑誌!


表紙



徳間書店さんから発行されている

食楽(しょくらく)です


タイトルや表紙から連想される通り、食に関する雑誌ですね!

こだわりのお店やメニュー紹介、いろいろな食材にスポットを当てたりと、食品を扱う(食べるの好き)な私にとって、毎月見逃せない内容になっています


今回は、「ごはん」にスポットをあてています!


これ、秋刀魚の炊き込みご飯です!

ごはん



あ~

なんと美味しそうなこと

この雑誌見てると空腹度がMAXになります


ほんと美味しそうな店やらメニューだらけ。。。。本当にお腹すいてきた



それで、今回この雑誌を紹介したのは、


ナント!ウチの商品「比内地鶏スモーク」がプレゼントコーナーに掲載されてるんです!

あの「食楽」にウチの商品が



・・・・・・なんだか


感動


プレゼント


ウチの比内地鶏スモークは、ウマイっすよ~!ほんと!


で、こちらのプレゼント応募は11月5日消印有効らしいので、

まだまだ間に合います


応募は、雑誌についている専用ハガキで申し込みです

とうことで、本屋さんで食楽探してくださいね!
ぜひ応募してみてください


ちなみに、たまに出張で東京行くので、ここに掲載されてた美味しそうなお店も今度行きたいとたくらんでいます

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カテゴリー:日記
こんにちわ!

店長の工藤です


先週の話なんですが、土曜日の午後2時からABSラジオでやっている番組にお邪魔しました!


「GO!GO!マキ」という番組なんですが、
その中で「おいしいもの特派員情報」というコーナーがありまして!


リスナーの方から、美味しい店や美味しかった物の情報をもらって紹介するコーナーです


で!そのコーナーで嬉しいことにウチの

「比内地鶏カレーが美味しい!」

と、投稿していただいたのです


自信を持って販売している商品とはいえ、

こうした声をいただけることは、本当に嬉しいことです


「レトルトだと軽く考えてたけど、本当に美味しかった!」
的なコメントもいただきました


投稿いただいた素敵な方

素晴らしいコメント本当にありがとうございました!!!笑



ということで、番組内で比内地鶏のカレーの話をしてきましたよ!



ABSラジオさんから

おいしいもの特派員情報 認定店

という、のぼりを戴いて参りました


ABS


気になる方は、是非一度はお試しを!

噂の比内地鶏カレー売ってます!

↓↓↓


この比内地鶏カレーが旨い!

3件のコメントがあります
カテゴリー:未分類
こんばんは新林です

今週ちょっとした出来事がありましたのでご紹介します



それは今週の火曜日16日のお話です。

今週は連休明けということで火曜日が週のはじまりでした。

いつも通りに朝起きて

いつも通りに会社に行き

いつも通りに電気やパソコンのスイッチをONにしたハズでした・・・


しかし自分がいつも使っているパソコンの画面に不可解な文字が・・・

こんな文字です↓

Alert! Chipset heat sink not detected.System halted!

なんだろうと思いながらもどこかのボタンを押せば起動するだろうと思いいろいろ押しました

うんともすんともいいません

ヤバイ壊れた!?

と思いながら画面の文字の内容を調べてみました。


結果から言いますと・・・

壊れまてました


Alert! Chipset heat sink not detected.System halted!

英語はあまり分かりませんが、よく読むと「ヒートシンク」って書いてますね


そうなんです!

「ヒートシンク」という部品を止める部品が取れてしまったのが原因らしいです

部品はどこかへ消えてなくなってしまってました。


いろいろと調べていると、DELL社のパソコンでは良くある故障らしいです。
※味商ではDELL社のパソコンを5台使ってます

直るまでパソコンが使えません

バックアップなどは全然してませんので、データが全く使えない状態です

このデータが無い

あのデータも無い

・・・

壊れてからはデータの作り直しの日々です・・・

日数が経つにつれて故障したパソコンの大切さがよく分かります

しかもちょっと前にもCD-Rに入れていたデータが壊れたばかりだというのに・・・

パソコンって怖いですね

そしてバックアップは大事ですよ


みなさんもこの文字には気をつけましょう

Alert! Chipset heat sink not detected.System halted!






冬の秋田の美味しい味覚『きりたんぽ鍋』

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2008年9月16日

バーベキューで!

カテゴリー:日記
こんにちわ!
店長の工藤です


今朝、ついに我が家ではエアコンが「冷房」から「暖房」になりました


朝晩の冷え込み具合から、秋田もいよいよ本格的な秋に突入したな!という気がします


ワタシの場合、夏は夏で楽しいし


秋は秋で過ごしやすくて大好きですね


さて、今年の夏は、かなりバーベキューをしました☆

大体の場合、買出し&調理担当のワタクシ


今年の夏のバーベキューの大人気メニューは、鶏肉でした!(牛肉高いし。笑)


仲間内からも

「これウメェ~!」

と絶賛されたメニュー&レシピをご紹介します


名づけて・・・・・・・・(決まってません。笑)


ニンニクと日本酒が味の決め手!鶏の炭火焼き!(男の料理)
(レシピそのまま。笑)

肉 焼き

(イメージ写真)


えー、料理名そのままのレシピをご紹介。超簡単です!


材料5~6人前

■鶏モモ肉:3枚位

■日本酒:250ml位

■ニンニク:チューブのニンニク3cm位

■コンソメの素(顆粒):大さじ1位

■塩、コショウ:適量


えー、男の料理ということで、実際計量したことはありません。笑

なので、全て「位」とつけました。

いずれ、この材料を良く混ぜ合わせ5時間位は漬けておきます。

肉


肉は食べやすい大きさにカットして。

もちろん男の料理なので、大きさだってアバウトです!

でも、アウトドア料理は、その位の方が楽しいですよ!

あとは、焼いてみてのお楽しみ!

味が薄くても、濃くても、美味しく出来ても、

「これかなり適当に作ったけど、どうかな?笑」

と、その場の話のネタとして盛り上がると思います


そんなワタクシ、3回ほど作りましたが、全て激ウマでしたよ


お酒で肉も柔らかくジューシーになり、
コンソメ味とニンニクの風味が合い重なって、そんじょそこらのお店に負けない味です


9月10月もまだまだバーベキューシーズンなので、更に1手間加えてオリジナルな味付けを極めたいと思います




ウチの比内地鶏で作ったら、もっと旨いかも






旨い比内地鶏教えます!

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カテゴリー:商品のお話
みなさんこんにちは新林です

先日、味商のきりたんぽの原料となるあきたこまち米を育てている田んぼに行ってきました。

黄金色に輝く稲穂は頭(こうべ)も垂れ下がっていました
ine-1.jpg

みなさーん!もうすぐ新米がとれますよ


そこで、味商では・・・

9月22日から

新米きりたんぽを使った「きりたんぽ鍋セット」の出荷を開始します

2人前~5人前まで各種商品取り揃えてます。

↓コチラ↓

味商のきりたんぽ鍋

3人前
※写真は3人前 6300円(送料別・税込)

mori.jpg





そして今年もやります

毎年恒例の

新米きりたんぽキャンペーン


今年は、新商品の

『ゴボウの旨みと優しい味わいのうすくち醤油で仕上げた比内地鶏スープ』をお試し用としてプレゼント

薄口スープ
黄金色に輝く透明感のあるこのスープは、スッキリとした上品な味わいです。

もちろんきりたんぽ鍋(きりたんぽ稲庭うどん鍋)セットをご購入いただいた方全員にもれなくプレゼントします♪

是非お試しください。


味商のきりたんぽ鍋セットのお買い求めはコチラ↓

秋田味商ホームページ

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