こんばんは森川です

今年4月から　「秋田県　比内地鶏ブランド認証制度」　が秋田県主導で始まりました。

味商では工場に　「加工製造施設」と「食肉処理施設」　の認可がされました。

入荷するまでの施設もすでに認証済みなので、これで全ての施設が認証対象になりました。

　　
認証番号も　07　と　08　
なんとも縁起がよろしいですなぁ


加工製造施設　・・・　比内地鶏を使った商品を　　・・・　　こだわりの比内地鶏焼き
　　　　　　　　　　　　　生産する施設　　　　　　　　　　　 　　きりたんぽスープ　　　など


食肉処理施設　・・・　比内地鶏の小分け包装　　・・・　　正肉パック　　など
　　　　　　　　　　　　　をする施設


昨年は比内地鶏偽装事件で、皆さんには大変ご心配をおかけしましたが、
これからは自信を持って　安心・安全　な商品をご提供してまいります。

もうすぐ新米も採れ、本格的に「きりたんぽ鍋」のシーズンを迎えます。
是非とも　味商のきりたんぽ　を　どうぞ　　　　　　　　　　　お　い　し　い　よ　　

みなさんこんばんは

お盆期間中はどう過ごしましたか？

１６、１７日と実家の阿仁へと里帰りしていた新林です

１６日は実家の阿仁で花火大会がありました

残念ながら写真は１枚も撮ってませんが・・・




さてさて、お中元とお盆も終わりこれから季節は足早に秋から冬になります。

そこで秋といえば皆さん何を思い浮かべますか？


スポーツの秋

読書の秋

睡眠の秋

食欲の秋

などなど・・・いろいろありますね


ちなみに私はもっぱらスポーツの秋ですね

これからは涼しくなってスポーツに最適な季節ですね♪



味商のオススメする秋と言えば

食欲の秋

秋になると新米がとれます

そして新米と言えば・・・

きりたんぽ

良いですね

寒い季節にはやっぱり温かいお鍋が一番ですね


味商では９月の中旬（予定）には美味しい新米を使った　

きりたんぽ鍋

を皆さんにご提供できると思います。


それまであと僅かの辛抱です

皆さんお腹を空かせてお待ちください。

きっと美味しいきりたんぽ鍋に出会うことが出来ますよ


新米きりたんぽの情報はホームページとブログにて随時更新していきますのでお楽しみに




そしてきりたんぽ鍋のお買い求めは・・・

美味しいきりたんぽと比内地鶏の売っているお店

秋田味商オンラインショップ

でどうぞ

こんばんは新林です

お中元の忙しさもようやく一段落したかと思いきや明日は１３日・・・お盆です。

そして帰省ラッシュ

ここ数日、営業で走っていると県外ナンバーの車と良くすれ違います。

近くはお隣の岩手や青森、遠くは神戸まで約４０種の県外ナンバーの車を見かけました

近頃はガソリンの高騰で大変な時期ですが、遠い秋田までよくぞ参られた

ゆっくりと秋田を満喫していってくださいな



そしてみなさんお土産屋さんに寄って

味商の比内地鶏カレー

味商のこだわり比内地鶏

などなど味商の商品を見かけたら買ってくださいね





さあて、急に話題は変わって秋田の夏祭り

８月３日～６日の４日間、秋田市で竿灯まつりが行われました。

簡単にご紹介します


あんまり上手く撮れませんでしたがこんな感じです


未来の担ぎ手　　　今もしっかり担いでいるが・・・


すみません・・・

簡単すぎましたね




そして、１０日の日曜日は秋田市で雄物川の花火大会が行われました。

秋田市に住み始めてかれこれ１０年以上が経ちますが、初めて見に行きました

会場は思っていたよりも混雑してなくゆっくりと見ることができました

こんなのや・・・


こんなの・・・



これは○○えもんかな


こんなのもあがりました


見づらいですがこれがお気に入り


秋田の夏まつりもどんどん終わって行き、もうすぐ秋になりますね

残り少ない夏を満喫したいと思います




秋田味商では秋田のお土産品いろいろと売ってます


秋田のご当地カレーと言えば・・・

比内地鶏レトルトカレーシリーズ


みそ・しお・しょうゆの３種類の味付きの比内地鶏を焼いて食べる

こだわり比内地鶏


その他にも秋田の銘産品多数販売してます

お買い求めは↓↓コチラ↓↓
秋田味商まで

経理の工藤こと　アッキーです。

７月27日(日)／　に町内会の焼肉パーティーが
会社の裏の公園で開かれました。

参加者は50人ぐらいで、暑さもほど良く　うすぐもりの空の下、
生ビールも予想以上にはかどり、缶ビール、焼酎と続きました。

食材は定番の牛、豚肉、イカ、ウインナー、じゃがいも、焼きそばが用意されました。

その上　なんと贅沢な、味商こだわりの比内地鶏(みそ味・しお味)が登場し、
これが大好評でした。
やっぱり比内地鶏は　うまい！！

町内会役員の社長は　しっかり比内地鶏の宣伝をしたようです。

何よりも　会が盛り上がり、会員同志の親交を深めたことが大収穫だったと思います。
役員の方々の尽力に感謝し、解散しました。

***追伸***
役員の方々は　パーティーの前日に予行練習、翌日は反省会とやらで
アルコール漬けの３日間のようでした。
おつかれさまでした


味商ホームページは　コチラ
文章にでてきた比内地鶏焼きは　コチラ

嫌な梅雨もやっと明け、夏　到来!!
とは言っても今週は雨の日が多く、またまた梅雨入りって感じですけどね

秋田の短い夏を満喫するため、県内各地で続々と
いろいろなイベントが開催されています。

7月26日(土)は私の知る限りでも　４ヶ所で、花火大会が行われてました。
日時がかぶっちゃうと、もったいない気がするのは私だけでしょうか・・・

私が是非　皆さんにオススメしたいイベントは
三種町の釜谷浜海水浴場で行われた

サンドクラフト　　です。

今年は7月26日(土)～27日(日)でした。


大・中・小　さまざまな砂像がたくさんありま～す

砂像のほかにも、水着コンテスト・メロン早食い競争・花火などなど
たくさんの催し物があります。


メロン大食い競争(小学生の部)の様子

景品で　三種町の特産品　メロン　をもらえるのも
嬉しいですよね

ちなみに私は　フリースロー大会に参加して　おいしいメロンをゲットしました。


こんな　おっきくて立派なメロンがいただけるんですよ




味商ホームページは　こちら