こんにちわ！店長工藤です


昨年の発売以来様々なメディアに
掲載された比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん





秋田魁新聞

朝日新聞

YAHOO!ニュース

雑誌　男の隠れ家

美味サライ

KBS京都ラジオ　笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ

などなど、様々な媒体でご紹介いただきました

そして、本日はコチラ


ABS秋田放送のテレビ番組　news every
で紹介されます


本日５月３１日１８：１６分からの番組です。
秋田在住の方、お時間あればぜひご覧ください






こだわりの比内地鶏商品ときりたんぽ鍋といえば秋田味商

おはようございます。渡部です。


当店の一押し商品『比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん」が
５月２５日の秋田経済新聞＆YAHOO!ニュースに掲載されました!

☆秋田経済新聞☆
http://akita.keizai.biz/headline/939/
☆YAHOO！ニュース☆
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100525-00000033-minkei-l05




秋田経済新聞の方では本日現在アクセスランキング２位
の様子♪♪


早速のお問い合わせも頂戴しております

これを機会に沢山の皆様に当店自慢のこの味をご賞味いただければ幸いです。



話題の『比内地鶏の鶏塩ｽｰﾌﾟで食べる稲庭うどん』

全国発送承っております
ご家庭用に、ご贈答用に是非どうぞ

店長工藤です


毎年夏と冬のお楽しみ！
小学館サライ増刊の美味サライの夏号が出ました




毎回様々なこだわりの食や名店などを取り上げていて、
美味しい物好きな私には堪らない内容になっています


そして今回はナント当店の比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどんも掲載されております！





人気TV番組「なんでも鑑定団」への出演や
「いい仕事してますね～」のコメントでも知られる
古美術鑑定家の中島誠之助さんのコメントと共に紹介されております


美味サライに掲載されるなんて嬉しい限りです！

しかも中島さんに「旨いね～」とお褒めいただいております。


当店も「いい仕事しております！！！」笑


さて、誌面でも紹介されているように、
これからの季節はレモンスライスを添えていただくのがオススメ！






濃厚な鶏ダシの塩スープに柑橘系のレモンの風味が広がり、
驚くほどの相性を見せます。
そして、後味サッパリとした味わいが夏向き♪


比内地鶏ダシの効いた塩スープで食べる稲庭うどん、
今や全国あちこちの方からお取り寄せのご注文をいただくまでになりました。


他ではちょっと売っていない、こんな隠れた人気の一品。

父の日や、お中元の贈り物にもいかがでしょうか


美味サライにも掲載された鶏塩スープ稲庭うどんの店はコチラ

久々にこちらのブログに登場の店長工藤です


いよいよ今年もこの季節になりました！



ぷるるん♪とした食感が美味しい生じゅんさいです

というか、じゅんさいって何！？
という方は過去ブログを覗いてみてください


ゼリー状で覆われたじゅんさいは、
この時期から夏場に採れること、
そして鍋に入れて食べることから


夏に食べる鍋

として、じゅんさい鍋は近年話題にもなっております。
当店でも昨年はおかげさまで多くのご注文をいただきました！






今年も、年に一度のこの時期だけの限定販売！


当店のじゅんさい鍋は一味違いますよ！

比内地鶏専門店ならではの、


比内地鶏ガラをじっく煮出したストレートスープ

歯応えある比内地鶏肉

ホクホクの食感が人気の比内地鶏生つみれ

これらが入り、比内地鶏もたっぷりのボリュ－ムある生じゅんさい鍋セットです


この季節にしか食べられない旬の味を
ぜひ一度お楽しみください！


いよいよ今年も発売開始です！

父の日のプレゼントなんかにもいかがでしょうか！？


比内地鶏のじゅんさい鍋ときりたんぽ鍋といえば秋田味商

今日の秋田は気持ちのいい青空の快晴です

おはようございます新林です

こんな天気の良い日はコレが一番ですね

乾いた喉を一瞬にして潤してくれる魔法の液体


ちなみに私はコレ↓

アサヒさんの「クリアアサヒ」

第三のビールですが味には満足してます



そしてそのビールをもっと美味しくしてくれる

肴にはコレがオススメ！

エントリー№１　比内地鶏モツミックス

比内地鶏のキンカン・卵管・レバー・ハツなど希少な部位を一同に集めたお得なパック。

煮物・鍋物なんにでもお使いになれます。


エントリー№２　比内地鶏焙り焼き（砂肝入）

特製ダレで味付けした焙り焼きシリーズの砂肝ミックス。

コチラは調理の手間いらずで開けてそのまま食べれます！

すぐに食べれますのでお通し的な役割は焙り焼きにお任せ！


エントリー№３　比内地鶏ボンジリパック

ボンジリはお尻のお肉です。

脂がのノリも良くてサクサクした食感がたまりません。

焼鳥屋さんでも人気のボンジリをご家庭でもお楽しみできますよ！


エントリー№４　比内地鶏モモ肉１枚

コレは私の一番のオススメ品。

肉汁したたるジューシーなお肉とカリっカリっとした鶏皮

味付けは塩コショウだけでＯＫです。

豪快に焼いてお召し上がりください。



エントリー№５　比内地鶏焼き鳥丼の具

小腹が空いたらお召し上がりください。

特製ダレで焼き上げた比内地鶏は歯応えもあって抜群に旨いです。

なんと言ってもタレが格別です！


エントリー№６　比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん

〆にはあっさりスープの稲庭うどん。

比内地鶏ガラをたっぷり使った鶏塩スープは

こってり感がありながらも後味はあっさりしています。

お酒でお腹いっぱいになっても完食できますよ！


エントリー№７　比内地鶏中華そば

コチラも〆に最適です。

あっさりとしたスープが美味しいと大評判！

飲んだ後はラーメンという方、是非お試しください。



なんと、当店メニューだけで比内地鶏のフルコース楽しめちゃいました

週末に比内地鶏のフルコースを楽しみたい方、

今ならまだ間に合いますよ。

↓ご注文はコチラから↓

比内地鶏のフルコースを楽しみたい

こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店 秋田味商