I LOVE 比内地鶏 （秋田味商スタッフブログ・お知らせ）

店長工藤です


毎年夏と冬のお楽しみ！
小学館サライ増刊の美味サライの夏号が出ました




毎回様々なこだわりの食や名店などを取り上げていて、
美味しい物好きな私には堪らない内容になっています


そして今回はナント当店の比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどんも掲載されております！





人気TV番組「なんでも鑑定団」への出演や
「いい仕事してますね～」のコメントでも知られる
古美術鑑定家の中島誠之助さんのコメントと共に紹介されております


美味サライに掲載されるなんて嬉しい限りです！

しかも中島さんに「旨いね～」とお褒めいただいております。


当店も「いい仕事しております！！！」笑


さて、誌面でも紹介されているように、
これからの季節はレモンスライスを添えていただくのがオススメ！






濃厚な鶏ダシの塩スープに柑橘系のレモンの風味が広がり、
驚くほどの相性を見せます。
そして、後味サッパリとした味わいが夏向き♪


比内地鶏ダシの効いた塩スープで食べる稲庭うどん、
今や全国あちこちの方からお取り寄せのご注文をいただくまでになりました。


他ではちょっと売っていない、こんな隠れた人気の一品。

父の日や、お中元の贈り物にもいかがでしょうか


美味サライにも掲載された鶏塩スープ稲庭うどんの店はコチラ