2010年のアーカイブ

カテゴリー:秋田漫遊記
皆さんこんにちは。お久しぶりの渡部です

本日の秋田はどんよりとした曇り空・・・

店長のいる中国はどうなんでしょうね?やっぱ暑いんでしょうね
美味しいモノいっぱい食べてるんでしょうね~。
いいですね~、うらやましいですね~~
あ、社長が「飲みすぎ、食べ過ぎに注意」って言ってましたよ(笑)


それはさておき、
日本の渡部は(笑)先週、十文字町に「サクランボ狩り」に行ってまいりました


さくらんぼ狩りは以前に一度経験したことがあったのですが
「道の駅 十文字」が出来てからシステムが変わった模様で・・・

まずは「道の駅」の「さくらんぼ狩り受付コーナー」にて
人数を申請し、サクランボ畑を紹介してもらい
もらった地図を頼りに指定のハウスへ向かうという形式でした。
(一つの畑にお客さんが集中しないようにとのことでしょう)


さっそく私も受け付けに並び(結構混雑してました)
地図を頼りにハウスへGO~

さくらんぼハウス

まだ早い時間だったせいか、あまり人の気配はありません。
ふふふ。。。美味しいトコ全部食べちゃる
な~んて思ってませんよ(笑)

さくらんぼ1


さくらんぼ3

ハウスの中に入るとご覧のように見事なさくらんぼがたわわに
ツヤツヤしていて粒も大ぶり。これは美味しそうです


さくらんぼ2


見てください。こんなに大粒です
肉厚で甘~い♪♪

数年前は高い場所にしか実が無くて、背の小さい私は苦労したのですが
今回はちびっ子の私も楽々美味しい実に手が届きました


初めてのさくらんぼ狩り


一緒に行った甥っ子も初めて見るサクランボの木に興味津津。
(でも、熟してない実ばっかり採ってたような気が・・・)


結局、お昼ごはんも食べれないほどさくらんぼを食べてしまいました(笑)
やはり、自分で木からもぎ取って食べるさくらんぼの味は格別でしたね


ちなみにこの日
道の駅では「さくらんぼの実飛ばし大会」
陸上競技場では「さくらんぼの種飛ばし大会」が催されてました。

「種飛ばし」大会は毎年恒例の競技で、
参加者の多くはこの日の為に練習を重ねて来るそうです。
・・・種飛ばしの練習???
想像するとなんだか面白い光景ですね(笑)
皆さん、来年に向けて今から練習してみてはどうでしょう?



お中元のご用意はお済みですか???
秋田の美味しい贈り物ならコチラ



鶏塩スープで食べる稲庭うどんが好評です

こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店秋田味商

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カテゴリー:日記
おはようございます

昨日の店長日記にもUPしていましたが、

今日から店長が中国へ行きました

来週の火曜日までの1週間の出張です。

1週間も中国へ行くので帰ってきたら

ニイーハオ

シェイシェイ

・・・

中国語ペラペラになってたりして・・・

あと、店長はラーメン好きなので、

中国四千年の歴史!

本場のラーメンを堪能してくることでしょう

朝からそんなことを考えている新林です



店長の留守は新林と渡部がしっかりと守りますので、

安心して出張行ってきてください





そういえば副店長egg冨樫

最近登場しませんね

店長不在のいまがチャンスですよ

久々の登場に期待しましょう


こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店「秋田味商」

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カテゴリー:日記
暑いです

今日の秋田は真夏の暑さ

心身とも暑さに負けないよう気力を振り絞っている新林です



さて、昨夜からベスト8の戦いが始まったサッカーW杯

残念ながら日本代表は決勝トーナメント1回戦で

パラグアイに負けてしまいましたね

しかし!

サッカー好きの私は日本が負けても大丈夫!

世界にはもっと強くて見ていて面白いサッカーをする国がたくさんあります

昨夜対戦したオランダvsブラジルは両チームともに

本気度MAXで見ていてとても面白かったですね

あと、今夜のアルゼンチンvsドイツも

サッカー好きにはたまらない組み合わせではないでしょうか



サッカーは毎試合熱い試合が繰り広げられていますが、

こちら秋田もまだまだ暑い日は続きそうです

鶏塩やの稲庭うどんは真夏の熱さの中でもスッキリと美味しくいただけます
TSK-8L.jpg
レモンを入れて爽やかに!

比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん(レモン果汁入り)

是非お試しください



真夏の暑さにスッキリ爽やかな鶏塩やのレモン付き稲庭うどん

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カテゴリー:日記
おはようございます新林です

昨日はじゅんさいの里 三種町森岳へ行ってきました

森岳地区を走行していると道路脇にじゅんさい沼がいくつもあります。
じゅんさいD
じゅんさい沼を見ながら車を走らせていると

ちょうどじゅんさい摘みをしている方を発見

無理を承知で突撃取材を敢行しました取材と言っても写真撮影ですが・・・

「こんにちは!写真撮っても良いですか

と挨拶をすると

「いいよ

と快いお返事をいただきました
じゅんさいF
お仕事の邪魔になると思いつつも写真をパシャリ

時にはお話を聞いて

「最近は後継者不足で・・・」

「(値段を)たたかれて生産者は大変だ・・・」

など、やはり今の時代はどの業種も大変なんですね

テレビなどでも後継者不足の事は知っていましたが、

生産者の方から直接お話を聞くとやぱりそうなんだ・・・と思いました
じゅんさいE
余談ですが、このじゅんさい沼ですが、

一見深そうに見えますよね!?

実は深くないんですよ!

話を聞くと深さは1メートルもないそうです

50~60cmくらいとのことで意外でした。

じゅんさい沼は減反の影響で使用できなくなった田んぼを

じゅんさい用に改良したそうでその浅さにも納得ですね


そんな生産者方が一生懸命育てた生じゅんさい
ぷるるんとした生じゅんさい
ぷるるんとした食感と喉ごしの良さがたまりません

お鍋にしてもバッチリ
じゅんさい鍋
当店の比内地鶏入り生じゅんさい鍋

たっぷりの比内地鶏ガラベースの醤油スープと

ホクホクの比内地鶏の生つみれと一緒に食べます

野菜などの必要な材料は全部揃っているから、

届いたその日にすぐ食べれます

6月と7月限定販売となりますが、

まだまだ間に合いますよ!
じゅんさい鍋セット

生産者の想いが詰まった比内地鶏入り生じゅんさい鍋

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カテゴリー:商品のお話
こんにちわ!店長工藤です


ムシムシムシムシ・・・・・・・・まさに梅雨真っ只中の秋田市です



さて、当店にくるお問い合わせの電話の中でも、
1~2番目に多く聞かれることがあります。


それは。。。。。。。


「秋田市内で比内地鶏鶏中華そば買える店どこですか!?」

比内地鶏の中華そば 醤油味

比内地鶏の中華そば 塩味


そうなんです。
メインがお土産関係のお店でして、
意外と秋田市の街中のお店になかったりして


わざわざ当店まで買いに来ていただくこともかなり多く。。。
秋田市内のお客様には、大変ご不便をおかけしておりました。すみません


この度、ようやく秋田市内で常時置いていただけるようになりました!


秋田市内でスーパーを8店舗展開されているナイスさんです!


南から

・追分店

・土崎店

・外旭川店

・八橋店

・割山店

・新屋店

・仁井田店

・仁井田南店

でございます


陳列して間もないですが、
乾麺売場にて「バイヤー一押し」マークが付いて順調に売れているようです。
ナイス


ぜひ秋田市内で比内地鶏鶏中華そば
お買い求めの場合、最寄のナイスさんへどうぞ


ちなみに秋田駅近辺の方は、
秋田駅トピコの本山物産、
アトリオン地下の物産振興会
でも販売中です


発売一年で100000食販売のリピーター続出中の比内地鶏鶏中華そばはコレ!

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