さてさて、今の時期しか食べられない秋田ならではの食べ物と言えばやはり生じゅんさい。

今年も人気の夏鍋「生じゅんさい鍋と比内地鶏の鍋」が６月１０日出荷開始となります！（販売開始となっておりますのでご注文いただけます）

加熱済みの「じゅんさい」は通年販売していることもありますが、「生じゅんさい」が味わえるのはこの時期だけ！

瑞々しさ、とろみの弾力、サクサク感はボイル済みとは別物。

じゅんさいの一大産地でもある秋田県内でも、生じゅんさいはが食べられるのは今だけなんです！

味商では毎年この時期だけ「生じゅんさいと比内地鶏の鍋」を販売中です。

「夏に鍋！？」と思われるかもしれませんが５月に入ると問い合わせが増え、リピーターの方も多い人気商品です♪

生じゅんさいのみの販売もしておりますので、ぜひご利用ください(*^v^*)

天候に左右される自然の産物ですので、雨天時には収穫が難しくなります。（水の量が増え収穫が危険な事のほか、濁りが酷くなってしまいます）

お届け希望日時がございます際は余裕を持ってご注文お願いいたします。

そして数量や期間も限定となります。何卒ご了承ください…。

平均して７月中旬までは販売しておりますが、７月下旬となると例年収穫が終了しております。

しかし旬は７月上旬まで。

中旬になると育ち過ぎてシャキシャキ感や弾力が弱くなったり、苦味が強くなるので、残念ながら美味しいと思えないこともあります。

お届けは７月上旬頃までを目安にしたご注文がおススメです。

発売以来、大人気となっております

「琴平荘×比内地鶏　中華そば」。

この度第二弾の発売が決まりました！

第二弾は「通販限定　お店の味をご自宅で！」というコンセプトの元、
お店の味を再現すべく、生めん、ストレートスープ、チャーシュー、メンマを商品化した『琴平荘　比内地鶏中華そば』になります。

お店の味を忠実に再現しつつ、スープには希少な比内地鶏ガラをふんだんに使用し、お店でも食べれない特別な１杯に仕上げました。

第一弾は常温で持ち運べる、麺、スープ、磯海苔が入ったお手軽なセット。

そして第二弾は冷凍商品で具材も入った本格的な内容になります。

こちらの販売は６月下旬～７月上旬を予定しておりますので、もう少々お待ちください。

そして「この味を販売前に実際に食べていただきたい！」ということで
お店で食べれるイベントを６月火曜日限定で実施中です！！

営業は４回のみ、以下の日程での開催となります。

【日時】
・６月１、８、１５、２２日の火曜日のみ
・１１：００～１４：００

【場所】
『KAMNOCHO UPTOYOU』
秋田県秋田市南通亀の町5-11

※限定４０食のみの提供となります。

こちらの味、琴平荘オーナー掛神淳氏にも
「今までやった監修商品で最高の味。うまい！！！」と評価していただいております。

初日では琴平荘に今期20回行ったという琴平荘フリークのお客様にも
「全体的によくまとまっており、今まで食べた監修商品の中でダントツに美味しい！」という評価もいただきました。

厨房には社長の工藤が入り、提供しております。
限定４０食、なくなり次第その日の営業は終了となりますのでご了承ください。

お近くの方はぜひ、販売前のこちらのお味をお楽しみください！

当店は、４月２９日（木）～５月５日（水）をゴールデンウィーク休業とさせていただきます。（4月30日除く）

そのため、発送スケジュールの変更がございます。
また、消費期限の短い商品につきましては、お届けできないお日にちがございます。（通常ご指定いただける日付指定がご利用いただけない場合がございます。）
詳細は下記の通りとなりますので、予めご確認の上ご注文いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

【ゴールデンウィーク休業期間中の注文締切日と発送日スケジュール】
※お届け日時指定のない、最短出荷予定日となります。地域により発送日の翌日〜翌々日以降のお届けとなります。

4月2７日(火)正午までのご注文→翌営業日の出荷
4月2７日(火)正午〜4月28日(水)正午までのご注文→4月30日(金)発送
4月28日(水)正午〜4月30日(金)正午までのご注文→5月6日(木)発送
4月30日(金)午後～5月6日(木)午前のご注文→5月7日(金)発送

※「銀行振込」や「郵便振替」はご入金確認日の翌営業日以降の発送となっております。また、入金確認までお時間がかかる場合がございます為、４月20日以降は一旦停止させていただきます。予めご了承ください。

【きりたんぽ鍋セットお届け不可日】

「きりたんぽ鍋セット」は消費期限が出荷日を含めて４日と大変短い商品となっております為、下記のお日にちには賞味期限切れの為お届けが出来ません。
ご確認の上ご注文をお願い致します。

●お届け不可日・・・5月3日〜5月7日

休業期間中、ご注文は通常通り24時間受付しておりますが、TEL、メールなど全てのお問い合わせやご連絡にご対応することができませんので予めご了承ください。
(ご注文完了後、「注文確認メール」のみシステムより自動されますが、「発送日のご連絡メール」は当店スタッフがご注文内容確認後、送信いたします。)
お客様へは大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

尚、ご不明な点がございましたら、お手数ですがお電話かメールにてお問い合わせくださいますよう宜しくお願い申し上げます。


TEL（フリーアクセス）：0800-800-0284
メール：ajisho@cna.ne.jp

人気商品の「比内地鶏 焼き小籠包」がリニューアルして更に美味しくなりました！

比内地鶏肉とたっぷりの比内地鶏ガラスープを使った具を、職人たちが１つ１つ手包みで作っています。

以前は一度蒸したものを冷凍していましたが、こちらは生冷凍。
溢れ出る肉汁やスープが格段に美味しくなりました！

「蒸し」ではなく「焼き」タイプなので底はカリカリ、上はふっくらと蒸し上げるため皮の美味しさも格別！

サイズも一回り大きくなり、更に美味しくなった「比内地鶏焼 き小籠包」、ぜひお召し上がりください！

比内地鶏のスープと肉汁が溢れ出す！

比内地鶏焼き小籠包（8個入）:　１，５１２円

2/11～2/14日「イオンモール秋田」で開催される「ショコラマーケット2021」に秋田味商が出店いたします！

「琴平荘×比内地鶏　中華そば」の他、スープ、鶏中華そばを販売いたします。

消費税抜きの価格での販売となりますので、８％お買い得！

イベント限定セットもご用意しております！

お近くにいらした際は、ぜひお立ち寄りください！

日時：2月11日（木）～2月14日（日）10～19時

場所：「イオンモール秋田」１Fセントラルコート