ぎばさ蕎麦 贈答用 8食詰合せ

価格: ¥3,348 (税込)
[ポイント還元 167ポイント~]
数量:

つるつるとした歯応えのある食感が美味しい「ぎばさ蕎麦」が新発売!
こちらは3種類の味がお楽しみいただける、8食分入った
贈り物にもピッタリの化粧箱入商品です。


つるつるシャキシャキとした食感が人気の海藻「ぎばさ」。
正式名称はアカモクと呼ばれる海藻で秋田では「ぎばさ」と呼ばれ、秋田名物としても人気の食材。
ぎばさ蕎麦は特殊製法で粉末にした「ぎばさ」を使い蕎麦の風味を生かした5割蕎麦です。

こちらは、ぎばさ蕎麦を3種詰め合わせた化粧箱入りの商品となります。
比内地鶏の旨味が効いた醤油スープに、鰹や野菜の旨みを加えた温かい蕎麦に合わせた塩スープ。
そして比内地鶏出汁とかつおの旨みをバランスよく配合し、ざる蕎麦やぶっかけなどの冷たい蕎麦を楽しめる比内地鶏と鰹のつゆ。
3種類の味がお楽しみいただける、贈り物にもピッタリの商品です!

※麺の中に見える黒い斑点はぎばさ粉末です。





【同梱について】
本品は「常温品」ですが「冷蔵」「冷凍」での発送が可能です。
お買い物された別の商品が違う温度帯であればなるべく1梱包に出来るような温度帯に変更してお送りさせていただきます。

送料や同梱についての詳しいご説明はコチラをご覧ください



【店長から一言】
~比内地鶏レベル ☆☆☆3
~お手軽レベル ☆☆☆3

そばは乾麺ですので、麺を茹でる調理が必要です。


秋田名物の「ぎばさ」が蕎麦になりました!
製品化で苦労したのが「蕎麦の風味を生かすこと」と「ぎばさのつるっと感を出すこと」の2点の両立。

蕎麦粉を増やすとぎばさの良さが出ない、ぎばさを増やすと蕎麦の香りが消える・・・
その他も食感や歯切れ感など・・・苦労と試作を重ねて出来た自慢の蕎麦なんです!

温かい醤油味は、比内地鶏の旨味が効いた秋田らしい味わいになっています。
山菜水煮や肉を具材に召し上がるのがオススメです。

温かい塩味は、きのこ類や野菜の具材が良く合いますので、
茹でたきのこをたっぷりのせた「きのこ蕎麦」にしてもオススメです。

比内地鶏と鰹のつゆは、かつおの旨みを効かせ比内地鶏ガラとバランスよく配合し、 冷たい蕎麦に合う、つゆに仕上げております。
ざるやもり蕎麦はもちん、オクラや納豆などネバネバ系をたっぷり乗せた「ぶっかけ」にしても美味しいですよ♪



ぎばさ蕎麦シリーズは3種類の味をご用意!
ぎばさ蕎麦比内地鶏醤油スープ付(温麺用 2人前)はコチラ
ぎばさ蕎麦比内地鶏塩スープ付(温麺用 2人前)はコチラ
ぎばさ蕎麦比内地鶏と鰹のつゆ付(冷麺用 2人前)はコチラ

・贈り物にはコチラ!ぎばさ蕎麦6食詰合せ
・贈り物にはコチラ!ぎばさ蕎麦8食詰合せ





■商品内容
【塩味】2人前/麺200g、添付調味料57g×2
【醤油味】2人前/麺200g、添付調味料50g×2
【比内地鶏と鰹のつゆ】2人前/(麺200g、添付調味料40g×2)×2

■原材料
【そば】そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦蛋白、食塩、ぎばさ(アカモク)
【塩スープ】チキンエキス(国内製造)、鶏脂、醤油(小麦・大豆を含む)、蛋白加水分解物、食塩、野菜エキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、酒精、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)
【醤油スープ】醤油(国内製造)(小麦・大豆を含む)、チキンエキス(さばを含む)、砂糖、かつおエキス、チキンオイル、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)
【比内地鶏と鰹のつゆ】チキンエキス(国内製造)、鶏脂、醤油(小麦・大豆を含む)、蛋白加水分解物、食塩、野菜エキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、酒精、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)

※原材料のチキンエキスは比内地鶏を使用。
※麺の原材料のぎばさ(海藻)はエビやカニが混じる漁方で採取しております。
※「比内地鶏と鰹のつゆ」に含まれる沈殿物はかつお節粉ですので、品質に問題はございません。


■栄養成分表示


■配送温度:この商品は【常温】となります。温度帯についての説明はこちらをご確認ください。
■賞味期限:常温210日
■包装・のし:対応可能です。※包装・のしについてはこちらをご確認ください。
■お届日数:お届け地域別の配送日数はこちら


ぎばさ蕎麦 贈答用 8食詰合せ

価格: ¥3,348 (税込)
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