天プラ、親子丼にオススメ!しっとり食感が美味しい比内地鶏ムネ肉 業務用1kg

価格: ¥3,564 (税込)
[ポイント還元 178ポイント~]
数量:

毎月数量限定で販売しております!
※無くなり次第その月の販売は終了となります。ご了承ください。



【ご購入前のお願い】
取扱いには十分に気をつけておりますが非常に固く凍っている商品の為、
ちょっとした衝撃やぶつかりなどで袋に小さな穴が空いたりキズがついてしまい、解凍時にそこから汁漏れする場合がございます。

冷凍状態では肉眼で小さな穴やキズの確認が難しいいこともあり念の為、袋を二重にしてお届けさせていただきますが完全に防ぎきれないのが現状です。
穴あき、キズによる解凍時の汁漏れをご了承いただける場合のみご注文をお願いいたします。


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製品の特製上、鶏皮には一部、毛が残っております。予めご了承ください。




【さっぱりとした口あたりで人気のムネ肉】

お肉についている皮も美味しいので是非一緒に調理してお使いください。

比内地鶏は、まるごと1羽で販売している店がほとんどですが、当店では部位毎に販売しております。



【同梱について】
本品は「冷凍品」です。
お買い物された別の商品が冷凍に出来ない「常温品」「冷蔵品」の場合は、1ケに同梱出来ませんので、2ケ分の送料が掛かる場合がございます。送料や同梱についての詳しいご説明はコチラをご覧ください



【店長から一言】
~比内地鶏レベル ☆☆☆☆☆5
~お手軽レベル    ☆☆☆3

サッパりした食感ながらも鶏肉の味わい、美味しさが味わえるムネ肉。
脂肪分が少ない部分なので、火を通しすぎない料理に良く合います。

大きな1枚のムネ肉なので、味付けや調理が必要になってきます。


ムネ肉のサッパリした食感が好きな方も多いと思います。ボソボソしてるブロイラーのムネ肉とは違いすごくシットリしていて「さすが比内地鶏♪」という感じです。


私が調理した経験では、火を長時間通しすぎるような調理では固くなるのでオススメしません。比内地鶏のムネ肉の肉質から言って唐揚げにも合わないと思います。

個人的には天ぷらや、モモ肉のように味付けして焼くか、親子丼がオススメですね!


『飲食店様へ』
~当店の比内地鶏は秋田県比内地鶏ブランド認証の生産者が飼育した比内地鶏です。必要な場合は認証票の写しや放し飼い風景の画像をご提供致します~




■商品内容
むね肉ブロック1kg
■原材料
鶏むね肉
■配送温度
この商品は【冷凍】となります。
温度帯についての説明はこちら
■賞味期限
冷凍90日以上
■包装・のし
申し訳ありません。包装・のしについては対応しておりません。
■お届日数
お届け地域別の配送日数はこちら
■その他
・こちらの商品は冷凍限定での取り扱いとなります。
・こちらの商品は冷凍品です。
冷凍出来ない他の商品をお買い物された場合、2ケ分の送料が掛かる場合がございます。送料や同梱についての詳しいご説明はコチラをご覧ください
・製品の特製上、鶏皮には一部、毛が残っております。予めご了承ください。
・取扱いには十分に気をつけておりますが非常に固く凍っている商品の為、
ちょっとした衝撃やぶつかりなどで袋に小さな穴が空いたりキズがついてしまい、解凍時にそこから汁漏れする場合がございます。
冷凍状態では肉眼で小さな穴やキズの確認が難しいいこともあり念の為、袋を二重にしてお届けさせていただきますが完全に防ぎきれないのが現状です。
穴あき、キズによる解凍時の汁漏れをご了承いただける場合のみご注文をお願いいたします。


天プラ、親子丼にオススメ!しっとり食感が美味しい比内地鶏ムネ肉 業務用1kg

価格: ¥3,564 (税込)
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