断然お得!焼き物、鍋物、煮物に使えるボリュームたっぷりの比内地鶏1羽セット

価格：4,200円　商品番号：GH-IP

比内地鶏を味わうならコチラ!専門店の直販ならではのこの価格!






部位毎にパック分けしているから使い勝手も良く便利で喜ばれています。


「一羽分あっても調理方法が・・・(;^^)」なんていう方も安心してください♪写真付きのレシピをお付けしております


【商品説明】
比内地鶏をまるごと一羽味わえる専門店ならではのセット。
販売以来人気の高い商品です。

当店では「モモ肉・ムネ肉・ササミ・手羽・モツ・ガラ」と部位毎に分けて冷凍しており、更にモモ肉とムネ肉は1枚づつ分けていますので、使いたい部分だけを解凍して使えるようにしております。

当店では普段から料理をする店長が料理をする人の立場になり、使い勝手の良さを考えて部位毎のパックにしております。


焼いたり煮たり、鍋にしたり。部位それぞれの味わいをお楽しみください。


【店長から一言】

〜比内地鶏レベル　☆☆☆☆☆5

〜お手軽レベル　　　　　☆☆2


やはりその場で調理する生肉が、本来の味わいを一番楽しめます!
逆に、部位毎の調理や内臓の下処理など一手間かかるので、料理をあまりされない方にはオススメいたしません。


「比内地鶏を味わっていただきたい!」という店長の想い比例し、この価格ははっきり言って安いです!
専門店の直販ならではの価格となっております。

それぞれの部位毎の美味しさがあるのですが、オススメはなんと言っても弾力のある超ジューシーなモモ肉♪
モモ肉は是非「焼き料理」でお楽しみください。

そして、ガラで作る比内地鶏ガラスープが絶品♪
スープはウドン・ソバ、鍋にはもちろん、ラーメンや卵スープなどに使ってもすっごく美味しいんです。

サッパリとしたムネ肉は長時間火を通しすぎると固くなるので、長時間加熱する料理より、親子丼などの短時間で調理できる料理が断然オススメ。
ムネ肉は親子丼、抜群に美味しいですよ!

ササミは串で塩コショウして焼いて、仕上げに練り梅やワサビで食べると旨い!

モツ類は、野菜と一緒に煮物にするのがオススメ!特にジャガイモとの相性抜群ですね!

ワタクシが実際に料理して食べたオススメのカラー写真付きのレシピも同封しますので、参考にしてみてください♪

料理好きの方、飲食店の方なら断然このセット!

宴会の予約に合わせた飲食店さんのご注文も多いです(^^)


【商品内容】
1羽分:モモ肉1枚×2、ムネ肉1枚×2、ササミ2本×1、手羽2本×1、モツ(キンカン・卵管・レバー・ハツ)約150g、組みガラ

※モモ、ムネ、ササミ、手羽の合計が約900g。組みガラは約450g
※カラー写真入りのレシピ付き

【賞味期限】
冷凍1年
※こちらは冷蔵で発送しますとモツが入っているため消費期限3日となりますので、出来ましたら冷凍をお勧めいたします。