テーマ:比内地鶏話

秋田比内地鶏ランキング!

当店の100種類以上ある比内地鶏商品から、

先週の人気上位5位までをご紹介音譜

【5位】

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-塩スープ稲庭うどん

比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん ご家庭用4食

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-ご家庭用比内地鶏塩スープうどん

麺つゆとは全く違う、鶏ガラスープの旨みたっぷりの塩スープで食べる、

新しい稲庭うどんとして、発売後は日経MJ、ヤフーニュース、読売新聞、

ABS秋田放送、JFNフラワーズ(ラジオ)、秋田魁新聞など等、

多くのメディアにも取り上げられたコチラの塩スープうどん。

こちらは、ご家庭用に包装を省き、お安くご提供しているセットです(^^)

暑い季節に美味しくいただく、私のオススメレシピは

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-塩スープレモンうどん

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-レモン乗せ塩スープうどん

スライスレモン乗せ&ブラックペッパー!!

輪切りにし、更に8等分位にしたスライスレモン3~4切れと、

ブラックペッパーは多目に振っていただきます。

ネギもたっぷりがイイです!

うどんなのにレモン。

うどんなのにブラックペッパー。

程よい酸味と、ブラックペッパーの香りが、

鶏ダシの塩スープと相性抜群です!

熱い夏にはイチオシですよ!(と言っても私は年中この食べ方です笑)

【4位】

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-塩スープボトル入

比内地鶏塩スープ 260mlボトル

「とにかくスープが美味しい!スープだけ売ってませんか!?」

というお客様から、ものすごい件数のリクエストをいただき、

今年から販売している濃縮タイプの塩スープ。

当店の中華そばや、塩スープうどんに使用している塩味を基本に、

麺類だけでなく、鍋物などにも合うように調整した万能塩スープ!

自画自賛ではありませんが・・・・・・・・・

こんな旨い塩スープ、他にはありません!!!

どんどんリピーターが増えており、ご注文数が増え続けております。

こだわった製品の為、限定生産しており、扱い店舗も限定している限定品です。

3位~1位は続く

比内地鶏ときりたんぽ鍋、じゅんさい鍋通販のお店 秋田味商

当店WEBショップが、EストアーAWARD2010 全国の銘店 金賞いただきました!

こちらも残り3日!!!

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テーマ:釣り話

本日の秋田は肌寒い天気です。

6月下旬というのに、微妙な天気汗

週末は用事があり、ゆっくり釣りをする時間がありませんでしたが、

早朝3時間だけ潟上市周辺のサーフ(砂浜)へ、行ってきました。

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-サーフ

久しぶりのシーバス釣行!

サーフに着き、海を眺めます。

・・・・・・・・・・・ほぼベタ凪だな汗

そして双眼鏡であちこち見渡します。

「鳥いないかな~♪」

・・・・・・・・・・・アングラーは所々にいるも、

鳥は全然いませんね。笑

ちょっと微妙な状況かなーと思いつつ、

時間もないので、海に入りキャスト開始。

釣行中は常に鳥を探しつつ、

水面を跳ねる小魚がいないかも注意。

1時間経過でノーバイト

場所を大きく移動

場所を買えると、たまに足元を小魚の小さな群れが泳いでいるのが見え

「おっ!ベイト入ってきたか!?」

と思いキャストしてみると・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

やっぱりノーバイト汗

外道のソゲでもたまに釣れるといいんですが、

3時間まったくのノーバイトでテンション下がりまくって納竿汗

久しぶりに外道さえ全く釣れないボウズでしたショック!

ん~・・・・

地磯に行きたい!!!

渡船で沖磯行きたい!!!

男鹿に行きたい!!!笑

さて、もうすぐ7月。

秋田県の鮎の解禁が近づいてきましたね!

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-鮎

秋田県の水産関係機関の発表によると、

鮎の遡上も低水温の影響で1週間ほど遅れ気味だとか

鮎釣りは道具が高い点と、新たに揃えるものも多いのでやっていませんが、

竿はもらった立派なものがあるし、鮎ルアーも興味があるし、

そして何より食べたいので、チャレンジしてみようかとも考え中です♪

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-鮎の塩焼き

こうして、考えているうちに、あれこれ色んな釣りに手を出してしまう自分でした。

でも、エギングも始めようと思ってます笑

鮎も旨いし、アオリイカも旨い!

私の釣りのモットーは、美味しく食べたい!

ということがあるので仕方ありませんねにひひ

趣味なので自分の好きなように楽しみたいと思います♪

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店 秋田味商

残り4日です!!

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2011年6月25日

衣替え

テーマ:比内地鶏話

ブログのヘッダーを衣替えしました(^^)

比内地鶏を使った料理の数々ビックリマーク

写真が沢山あったので、12画像だけ選ぶの悩みましたあせる

きりたんぽ鍋以外は、自分で作って自分で撮った写真かな!?にひひ

自分で作った料理ながら・・・・・・・・美味しそうです♪

写真を見てたら、比内地鶏モツとジャガイモ、野菜で作った、

肉じゃがならぬ「鶏モツジャガ」が久しぶりに食べたくなりましたにひひ

(中段、右から2番目の写真)

近々作ろう!!

比内地鶏とじゅんさい鍋、きりたんぽ鍋のお店 秋田味商

残り5日ですよ~!

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テーマ:比内地鶏話

秋田の情報誌と言えば

あきたタウン情報

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-秋田タウン情報

最新の2011年7月号に当店WEBショップ

紹介されています(^^)

(ちなみに美味しそうそうな丼特集を見てると・・・・・・・・

やっぱり肉に反応しちゃいます!!食べたい!!

比内地鶏とじゅんさい鍋、きりたんぽ鍋の店 秋田味商

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

残り6日!!!

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テーマ:日常のお話

本日24日から明日25日にかけて、

秋田県で大雨災害の恐れ

今晩は、地元の同級生との同級会の打合せ予定。

さすが雨男。

集まりや行事があると雨になります笑

と、笑ってる場合じゃなく、大雨災害にならなければ良いですが・・・

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店 秋田味商

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