比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

この黒い物体

きっと誰もが一度は耳にしたことのある食材

何だか分かりますか？

正解は

黒豆。

正確にいうと丹波の黒豆。

お正月の煮豆や和菓子にもよく使われます。

試作品の材料にと購入しましたが値段を聞いてビックリ！！

高級食材です。

それでも、この立派な粒を見れば納得ですね

さて、どんな仕上がりになるか楽しみです！

比内地鶏メーカー秋田味商

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